Gastronomisch koken op een Lacanche
Lacanche Volney: voor- en bovenaanzicht
Een Lacanche is een comfortabel fornuis, met krachtige branders en enkelvoudige ovens. Elk model heeft een basisuitvoering en een luxe uitvoering.
De breedte van de fornuizen varieert van 60 cm tot 210 cm, waarin vele combinaties gemaakt kunnen worden.
Variaties
- wokbrander
- ringhaard / sudderplaat
- gasoven
- elektrische oven
- heteluchtoven
- warmhoudkast
- friteuse
- lavagrill
- teppanyaki
- combisteamer
Meer weten?
Kijk voor meer info over de Lacanche fornuizien op www.bosdealercenter.nl.
